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gourmandises : cuisine et voyage
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gourmandises : cuisine et voyage
15 octobre 2005

une autre ballade .....gourmande

les journées de ce mois d'octobre sont très belles sur lyon ,et je profite de ce temps pour me promener dans la ville sans oublier un peu de gourmandise cela va de soit sur ce blog !!

aujourd'hui direction le 1ere arrondissement;les terreaux et les pentes de la croix rousse...

depuis fort longtemps j'avais envie d'aller voir le village des créateurs ,

pour le nommer le Passage Thiaffait:

En 1828 s’achève rue Leynaud la construction de la maison de François Félix Thiaffait, vaste corps de bâtiment divisé par une allée centrale et relié à la rue Burdeau par un escalier monumental.
Au cœur des Pentes, la maison accueille dès l’origine la communauté des métiers liés à la soierie (marchands fabricants, apprêteurs, dévideurs, dessinateurs...) ainsi qu’un grand nombre de boutiquiers, sur le passage ou sur la rue.

Le passage Thiaffait a fait l’objet d’une réhabilitation complète intégrant trois volets majeurs de l’intervention publique sur le premier arrondissement : la réhabilitation du bâtiment comprenant la réfection des façades et la rénovation des parties communes et des logements. La particularité de l’opération réside dans la mixité de son programme mêlant copropriété et logements sociaux.
la restauration du passage proprement dit dans le cadre des conventions cours -traboules de la Ville de Lyon, la valorisation des rez-de-chaussée en locaux commerciaux dans le cadre du plan de développement économique des Pentes de la Croix-Rousse

Le passage abrite en effet « le Village des Créateurs » de la mode et du textile, dans une douzaine d’ateliers-boutiques proposés en location à de jeunes créateurs

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après cette petite visite ,une petite faim se fît sentir

pas de problème ,nous sommes à quelques minutes à pied de l'opéra....

quel rapport?

et bien oui nous allons nous diriger sur le toit de l'opéra de Lyon ...

de plus en plus tordue cette histoire...

on a faim ,on parle d'opéra ,du toit de l'opéra...

qu'est ce donc ?

et oui je vous emmène sur le toit de l'opéra ,au restaurant

"les muses"

la vue est surprenante ,c'est assez agréable de dominer comme cela une petite partie de Lyon

la cuisine est  tout à fait raisonnable  pour un  déjeuner entre copines ,bref une pause bien agréable

nous avons pris

-aile de raie à la sauce fruitée

-tarte tatin et boule de glace vanillée

-mousse au chocolat noir et sa crème saffranée

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et voilà la vue de notre table, sur l'hôtel de ville et les pentes de la crois rousse

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Commentaires
B
ton aile de raie m'interpelle, on en pèche tant en ce moment que je ne sais plus comment l'accomoder, tu peux me raconter la tienne ?
L
Euh moi je prendrai bien 2 desserts!!!!!
P
une bien belle promenade
P
le menu me va parfaitement!!!<br /> <br /> et jolie balade ;-)
V
et voila pendant cetemps je vendais des tonnes de livres de cuisine rue de la RE.<br /> quelle chance de pouvoir monter si haut avec le soleil en prime.
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