jeudi 15 juin 2006

les vacances......

c'est bientôt mon tour !! il faut que je prépare un peu ,donc j'aurai moins de temps à consacrer au blog je vous fais une bise gourmande ils ont peut être des copies :))!!! je vous dis au mois d'aôut et bonnes vacances à vous aussi ! en attendant vous pouvez piocher quelques recettes, c'est ici !! et puis vous pouvez aussi vous balader sur mes blogs de cuisine chouchou !! c'est ici !! et puis si vous venez faire un petit tour à lyon je vous ai mis quelques adresses c'est... [Lire la suite]
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jeudi 15 juin 2006

les bonbons ....

du monde !!! à moins que vous vouliez ceux là ?
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mercredi 14 juin 2006

aspic de pastèque jaune et concombre

une entrée toute fraîche ou une mise en bouche ou un  aspic pour l'appéritif . l'utilisation de cette petite fraîcheur est multiple. il vous faudra (4  verres) -de fines tranches de concombre -de fines tranches de pastèque  jaune (ou rouge !!) -quelques feuilles de menthe -3 feuilles de gélatine -20cl de muscat beaume de venise ou du vin de pêche (fait maison )!! faire tremper dans l'eau froide la gélatine en feuille chauffer le vin avec un peu de sel et de poivre lorsque le vin est... [Lire la suite]
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lundi 12 juin 2006

Tartinade aux poivrons ,crème de coco

Rien de mieux pour un plateau télé avec des trempettes de légumes ,un petit choux fourré pour un appéritif ;ou alors comme je l'ai fait pour le pic nique marmiton,sur une petite tranche de pain bien croustillante; Cette tartinade est à déguster bien fraîche,les arômes du poivron ,de la crème de coco et des graines de carvi donnent un merveilleux mélange très doux en bouche !! (merci claire pour la photo) il vous faudra -1 sachet de poivrons en cubes de chez picard -1/4 de sachet d'oignons de chez picard (oui... [Lire la suite]
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dimanche 11 juin 2006

les recettes

cookies à la betterave et au pignons il vous faudra: -350g de farine 1/2 c à c de levure -1c à c d'épices 5 parfums -2 oeufs -175 g de sucre roux -15cl d'huile végétale -250g de flocons d'avoine -100g de pignons -le zeste d'une orange -200g de purée de betterave préchauffer le four à 190° préparer la purée de betterave à partir de betteraves cuites mélanger les éléments secs ensemble dans un saladier travailler les oeufs avec le sucre et incorporer l'huile ajouter les éléments... [Lire la suite]
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samedi 10 juin 2006

les composants des petits gâteaux sont ....!!!

-betterave /pignons/écorses d'orange -céleri/citron/cannelle bravo Laeticia !
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vendredi 9 juin 2006

demain c'est le ....

picnique marmiton à gerland voilà ma petite contribution pour le dessert devinez les composants ?
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mercredi 7 juin 2006

poelée de cerises aux olives vertes

un mélange curieux n'est ce pas ? Et pourtant c'est une association merveilleuse ...que j'aurai beaucoup de mal à vous décrire! Une seule façon pour vous d'éveiller votre curiosité c'est d'essayer !!! il vous faudra :(pour deux personnes) -200g de grosses cerises noires fermes -10 olives vertes -35g de sucre roux -sarriette -huile d'olive (une très bonne !!!) la veille ,préparer les olives en les laissant tremper dans un mélange eau /sucre assez concentré à température ambiante ou alors faire... [Lire la suite]
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dimanche 4 juin 2006

la semaine prochaine ....

le blog sera au ralenti .... à bientôt !!
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samedi 3 juin 2006

mon préféré....

bon week end !
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