gourmandises : cuisine et voyage

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26 novembre 2006

plaisir...........

plaisir...........

oui plaisir de l'oeil et beaucoup de poésie pour ces petites pâtisseries Japonaises je vous laisse en leur compagnie juste pour vous faire plaisir !! leur goût est très subtil ,étrange ,étonnant .....mais j'aime !! Tatsuta no sato Tatsuta, Village au...

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7 novembre 2006

gambas en habit !

gambas en habit !

Après le foie gras j'ai servi des gambas entourrées de filets de sole ,avec juste un peu de sauce ! il vous faudra -1 gambas royale par personne -1 filet de sole pour 2 personnes -quelques fleurettes de brocolis ou autre pour l'accompagnement;j'ai fait...

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6 novembre 2006

fenêtre sur blog

fenêtre sur blog

alors voilà sur une idée de Laurent je vous met une petite photo du lieu ou je pianotte!! c'est dans le salon juste à côté de la cuisine ! bon je vous l'accorde ce n'est pas toujours aussi bien rangé , mais aujourd'hui c'est un jour avec !!! et puis je...

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6 novembre 2006

Foie gras aux cèpes et aux noix

Foie gras aux cèpes et aux noix

oui oui ,je sais encore du foie gras ,et bien je teste des recettes en ce moment !! alors après la terrine de foie gras aux patates douces voiçi la terrine de foie gras aux cèpes et aux noix ,servie sur une tranche de pain grillée ,badigeonnée d'une bonne...

Posté par reup à 11:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

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3 novembre 2006

vous connaissez monsieur Paul ????

vous connaissez monsieur Paul ????

Oui je veux vous parler de Mr Paul Bocuse, Invitée à la remise des diplômes des élèves de l'institut Paul bocuse , je vais vous montrer une petite partie de la soirée qui était organisée à l'auditorium de Lyon pour la promotion 2006 Alain Ducasse (et...

Posté par reup à 07:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

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