lundi 12 février 2007
réponse du koikess........
et oui bravo à celles qui ont répondu :
okonomi yaki
ce fût une grande découverte pour moi
mais je n'avais jamais eu l'occasion d'en manger
et puis Thalie de côté cour ,un jour a parlé de ce restaurant japonais
ou l'on déguste ces fameux okonomi yaki
il y a quelques jours je suis passée devant ce restaurant et cela m'a tenté !
voilà je ne sais pas trop de choses sur ce plat
je l'ai dégusté "farci" au porc ,crevettes ,et calamars
c'est très bon ,avec des saveurs très variées
allant du sucré /salé ,du doux /épicé bref très nouveau !!
si quelqu'un veut donner plus d'explications dans les commentaires c'est avec plaisir !
Commentaires
j'adore ce resto et puis les jeunes japonias qui le tiennent sont super sympas...bises
c'est facile à faire à la maison...et tellement bon...le+difficile est de trouver les ingrédients; le katsuobushi par exemple...j'ai fait 200 kms pour en trouver! mais ces petits morceaux de bonite qui dansent sur le okonomiaki...c'est tellement rigolo et bon, que mes 200 kms, je ne les regrette pas!
valmiotas
ha voilà pourquoi je voyais bouger des petits "trucs " sur le dessus !!
merci
J'étais très loin de la réponse. Voilà un plat que j'ignorais totalement !
il faut absolument que je teste ce resto!
C'est un domaine où je suis nulle... bravo à celles qui ont trouvé.
C'est un domaine où je suis nulle... bravo à celles qui ont trouvé.
Jamais je n'aurais trouvé.
Le goman Etsu est vraiment un super resto ! je suis fan de la cuisine, du cadre et de la bonne music qu'ils passent.Merci pour les infos.
youpi, j'avais trouvé... je n'ai aucun mérite, j'avais une japonaise à mes côtés.. c'est de la triche...
J'adore ça ! Il faut que j'en refasse ;)
Bof....
j'habite à coté, j'y suis allé, un peu etoufe belle mere...
rien a voir en comparaison de terra dans le 6eme
Poster un commentaire
Rétroliens
URL pour faire un rétrolien vers ce message :
http://www.canalblog.com/cf/fe/tb/?bid=53190&pid=3974684
Liens vers des weblogs qui référencent ce message :
