gourmandises : cuisine et voyage

la gourmandise est un vilain défaut ? NON,ce blog va vous prouver le contraire!!

jeudi 29 novembre 2007

couscous à la française :)........

ou comment recycler de façon express un reste de petits pois à la française

et utiliser la semoule "tajine" de Ferrero

servir si vous voulez comme accompagnement d'une viande grillée ou à 'apéritif ,en amuse bouche !

pour la préparation

vous mixez (assez finement )votre reste de petits pois à la française (j'ai pris des surgelés pour la première recette!)

vous préparez votre graine au micro onde comme indiqué sur le paquet :)

dans un verre vous mettez la graine et sur le dessus la purée de petits pois

la graine ,bien parfumée avec des fruits secs (raisins ,amandes abricots)et des épices (cumin ,cannelle ,graines de pavot,gingembre ,poivre,coriandre) est excellente

et le mélange avec les petits pois se marie très bien

coucous_001

Posté par reup à 17:15 - Commentaires [13] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

Commentaires

Elle est super sympa ta photo je trouve ! Ca me donne envie de semoule parfumée tout ça :p

Posté par Eryn, jeudi 29 novembre 2007 à 17:37

oups mopi j'adore la semoule alors voici une petite douceur salee pour moi bises

Posté par veronica, jeudi 29 novembre 2007 à 20:18

Elle est trop mimi ton idée et ta photo aussi d'ailleurs !

Posté par celyo, jeudi 29 novembre 2007 à 20:27

Pas mal comme idée je me laisserai bien tenté

Posté par talonshautscacao, jeudi 29 novembre 2007 à 21:02

L'art d'utiliser les restes. Tu es une fée.

Posté par menus propos, jeudi 29 novembre 2007 à 23:22

Jolie couleur ....et cela me plait

Posté par Colette, vendredi 30 novembre 2007 à 04:07

Encore une bien jolie idée. Tu n'en manques pas.

Posté par mamina, vendredi 30 novembre 2007 à 07:54

Si tu dis que c'est divin, je te crois en tout cas la photo est superbe et donne envie ! simple et bon donc !!

Posté par mercotte, vendredi 30 novembre 2007 à 09:02

tres original comme verrine

Posté par Babeth, vendredi 30 novembre 2007 à 09:52

Je vais savoir faire et enfin solder ma graine de couscous .merci fred !
J'ai fait partie pendant 20 ans de la secte de ceux qui mettent une cedille à merci, sans arriver à lancer une mode, tu peux enlever la tienne à voici, on est maudites !
biz
catherine

Posté par catherine84, vendredi 30 novembre 2007 à 13:15

vive le recyclage et ravie de t'avoir vue "en vrai" tout à l'heure bisous et bon week end

Posté par cuisineplurielle, samedi 1 décembre 2007 à 19:38

La photo est trop drole.

Posté par gracianne, lundi 3 décembre 2007 à 12:33

Oups tu as fait tomber le verre ! Je plaisante. Je fais la tournée des blogs en ce moment et je découvre le tien, très alléchant. D'ailleurs quand on aime les huîtres, on est une personne très bien !

Posté par Pulco, lundi 3 décembre 2007 à 14:32

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