mercredi 26 décembre 2007

table en habit de fêtes

autres tables en fêtes -quand les maires festoyaient et puis ici un blog fort sympatique et originale dans la démarche tables et matières de Myriam Jean
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samedi 22 décembre 2007

Joyeux Nöel

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lundi 10 décembre 2007

une tarte aux pommes oui mais .........

comment faire une belle (et bonne) tarte aux pommes avec des restes :) dans ma cuisine j'ai: -1 grosse pomme -2c à s de crème de marron -3 tranches de brioche (industrielle :) !) -1 pâte feuilletée (oui toute prête !) -quelques noisettes de beurre -2c à s de sucre voilà j'ai besoin de finir ces quelques restes ,mais j'ai aussi envie d'un bon dessert une tarte aux pommes rien de mieux,mais je la veux épaisse et malheureusement bien que ma pomme soit de belle taille une ne sera pas suffisante pour donner... [Lire la suite]
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dimanche 9 décembre 2007

8 decembre 2007

A LYON encore plus de photos sur Lyon photos .com
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jeudi 6 décembre 2007

Maille....et la petite salade de ST Jacques

Les saveurs se rencontrent sur www.maille.com il n'y a que Maille qui Maille........ et oui pour la recette que je vous propose rien de mieux que d'utiliser le vinaigre balsamique aromatisé à l'écorce d'orange amère bon c'est tout simple une petite salade verte ,un avocat,quelques quartiers d'orange et de pamplemousse coupés à vif on dispose tout ceci sur une belle assiette dans une poêle on saisit de belles coquilles st Jacques (2mn de chaque côté) on les répartit sur  la salade dans la poêle... [Lire la suite]
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dimanche 2 décembre 2007

Dimanche matin

une petite dégustation d'huitres aux halles de Lyon hummm....; qu'est ce que ça fait du bien :)
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