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gourmandises : cuisine et voyage
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gourmandises : cuisine et voyage
5 mars 2008

gâteau pour le petit déjeuner

Je ne sais pas pour vous ,mais moi, le petit déjeuner j'adore!

Biensûr il doit être gourmand et varié !

Biensûr il faut du temps pour l' apprécier !

Biensûr ce n'est souvent pas le cas en semaine !

Alors il faut s'organiser ,et pour cela il faut préparer à l'avance !

Et bien rien de mieux qu'un bon gâteau spécial petit déj ,gourmand ,vitaminé !

le voilà

g_teau_noisettes_001

le gâteau abricots /noisettes

il vous faudra

  • 300g d'abricots surgelés

  • 140g de noisettes

  • 4 c à s de confit de noisettes

  • 1 sachet de poudre levante

  • 100g de sucre blond

  • 3 oeufs

  • 200g de farine

Faire dégeler les abricots au micro ondes et les couper en petits morceaux

Dans un saladier mélanger le sucre avec les oeufs

Ajouter le confit de noisettes,bien lié le tout

Incorporer petit à petit la farine , ajouter la levure

Mélanger les abricots à la pâte

Verser cette pâte dans un moule à manqué de 24 cm

Mixer grossièrement les noisettes et les  répartir sur le gâteau (enfoncer un peu dans la pâte )

Enfourner durant 45mn ther 7

ce gâteau est moelleux à souhait et parfait pour le matin

alors  bon petit déjeuner !

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Commentaires
D
Oh que tu me fais envie avec ce beau gâteau ! Il devait être délicieux !<br /> Merci pour ton petit mot sur mon blog, tu as raison il y a beaucoup d'oeufs et pas du tout de laitage dans ce régime, c'est le seul reproche que je fais.<br /> Bonne journée.<br /> Dominique
D
Une part de ce gâteau pour mon petit déjeuner, je dis oui de suite.<br /> Bonne journée, Doria
C
Ceci est une prise d'otage !<br /> Nous faisons intrusion dans ton blog car aujourd'hui ce n'est pas que la journée de la femme, c'est aussi la fin des haricots !<br /> Pour nous, du moins... <br /> Nous participons à un concours de cuisine organisé par Ofimer et si nous n'atteignons au moins la sixième place grace aux votes des internautes, nous ne pourrons jamais espérer être jugées par un jury de professionnels gastronomiques ! <br /> Alors au diable l'avarice ! A ta souris et sache qu'en deux clics seulement tu peux nous sauver, nous et notre filet de lieu jaune au chocolat blanc et à la violette de Toulouse ! <br /> Bon, nous n'avons pas la prétention de finir 1ères ni d'atteindre un jour la postérité !<br /> Mais nous sommes désespérées (pour ne pas dire au bord du gouffre) de ne pas au moins atteindre la prochaine étape !<br /> On a tout essayé : suppliez nos amis, nos parents, payez nos voisins, alertez les médias, faire des incantations vaudous, mais aujourd'hui, il ne nous reste plus que nos yeux pour pleurer, l'humour et... toi !<br /> C’est par là : http://www.polldaddy.com/poll.aspx?p=379899<br /> <br /> Alors même si tu ne votes pas pour nous, il nous reste toujours le plaisir de découvrir ton blog qui est très sympa et cette recette pour le petit déjeuner !
T
le petit dej le meilleur moment et ton gateau changera des brioches et pains :-)
T
le petit dej le meilleur moment et ton gateau changera des brioches et pains :-)
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