gourmandises : cuisine et voyage

la gourmandise est un vilain défaut ? NON,ce blog va vous prouver le contraire!!

mardi 29 avril 2008

Pastilla du placard !

  • hu..hu...j'entends d'ici ,sacrilège ,la pastilla c'est pas comme ça  :)

bon alors moi je l'ai baptisé comme ça ,mais en fait c'est pas du tout la vraie

la mienne elle est  express  et au thon ,

oui une boite de thon ,de conserve ,oui mais du thon à l'huile d'olive !

pastilla_002

une petite bafouille retrouvée avec quelques directives pour faire cette recette

et me voilà prête pour régaler la famille !

il vous faudra

  • 2 boites de thon à l'huile d'olive (enfin en tout environ 300g )

  • 1 oeuf dur

  • 2 gousses d'ail

  • 1 c à s de pesto de basilic

  • 2 c à s de tapenade noire

  • le jus d'1/2 citron

mélangez le thon avec tous les ingrédients

Foncez un moule à tarte de papier sulfurisé

Étalez 3 feuilles de brick l'une sur l'autre et préalablement graissées avec un peu de l'huile d'olive de la boite de thon

Étalez la préparation au thon ,recouvrir de 3 autres feuilles de brick

mettre au four jusquà ce que les feuilles se colorent

et dégustez !

pastilla_003

Posté par reup à 13:00 - Commentaires [11] - Rétroliens [0] - Permalien [#]



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