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gourmandises : cuisine et voyage
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gourmandises : cuisine et voyage
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23 août 2008

le boeuf écossais

le boeuf écossais
Posté par reup à 14:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

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13 août 2008

l'agneau écossais

l'agneau écossais
Posté par reup à 23:42 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: agneau,  légumes

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9 août 2008

au pub....

au pub....
de belles jacket potatoes !! certes très bourratives ,mais si bon avec une bonne bière écossaise ,FRAOCH HEATER ALE ! Il faut de très grosses pommes de terre de la variété qui sert à faire la purée, de l'huile, du sel, du beurre ou de la crème ,je préfère...
Posté par reup à 19:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

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6 août 2008

highland cathedral black pudding

highland cathedral black pudding
un nom bien pompeux je vous l'accorde mais succulent :) en fait en écosse on mange très bien ! des suprêmes et cuisse de pintade , sur une purée de pomme de terre et un black pudding ,une recette pas spécialement traditionelle mais en tous les cas très...
Posté par reup à 17:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

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2 août 2008

c'est bon

c'est bon
et bien oui quelle agréable surprise, c'est même très bon :) vous voyez de quoi je veux parler mais biensûr du Haggis ! encore en vacances alors a+
Posté par reup à 17:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

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