mardi 20 octobre 2009

Londres tom 2

Tout d'abord une recette ,mais oui je cuisine quand même un peu ....... alors pour rester dans l'ambiance voici une recette de Jamie oliver ,vu sur cuisine tv la tourte à la viande j'aime bien son air "bad boy" et ma foi les recettes qu'il propose sont sans difficulté et très savoureuses !(bon je sais c'est pas un scoop!!) il vous faudra -500g de viande de boeuf (poitrine)coupée en petit dés -2 oignons -1 grosse gousse d'ail râpé -1 carotte coupée en rondelle - 1 branche de céleris coupée en dés -1 mélange de... [Lire la suite]
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mercredi 14 octobre 2009

Balades et adresses à LONDRES (partie1)

Voilà un petit billet sans prétention avec quelques balades à faire et quelques adresses à découvrir ! un petit tour à Borough market est super sympa ,c'est l'un des plus vieux marchés de Londres. Logé dessous un pont de fer,il est tout à fait étonnant d'entendre de temps en temps les trains qui passent au dessus de sa tête! On y fait ses achats de produits divers et on peut aussi se restaurer auprès de petits stands qui proposent une nourriture bien variée ,locale ou exotique ! Autre lieu assez... [Lire la suite]
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vendredi 9 octobre 2009

Les poires au vin

en attendant un article sur Londres... voilà un petit dessert classique et vite fait bien de saison ,à la maison on s'en lasse pas il vous faudra: 10 petites poires, pas trop mûres 250 g de sucre en poudre 1 litre de vin rouge 1 gousse de vanille 1 clou de girofle 1 zeste d'orange 3 c à s de miel Épluchez les poires, en prenant soin de les garder entières avec la queue intacte. Dans une cocotte versez  le vin rouge, le sucre en poudre, la gousse de vanille , le zeste d'orange, et le... [Lire la suite]
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dimanche 4 octobre 2009

retour de LONDRES

Mon marché bientôt plus d'infos !!
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