lundi 5 décembre 2011

Pintade à la vapeur de cidre

Je sais que pour les fêtes prochaines certains et certaines vont avoir des tables bien remplies de plats bien riches dans tous les sens du terme !! Alors pourquoi pas se faire tout de même plaisir avec un plat qui allie la gourmandise et la légèreté ! Cette pintade à la vapeur est un vrai délice il vous faudra: 1 pintade coupée en morceaux 50 CL de cidre doux 1 bouillon marmite bouquet garni 4 petits poireaux 2 belles carottes 2 petits navets 1 poignée d'haricots verts 2 échalottes 1 pomme fruit 10 cl de crème... [Lire la suite]
Posté par reup à 15:37 - Commentaires [3] - Permalien [#]
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