gourmandises : cuisine et voyage

Un dimanche gourmand

voiçi une adresse bien précieuse , un lieu bien agréable, une table bien dressée, un accueil chaleureux , des assiettes bien remplies , des verres sagement et parfaitement adaptés :) les pupilles et les papilles frétillent, c'est un restaurant que nous...

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24 juillet 2007

Découverte produit

Un petit déjeuner avec Favrichon :)! et bien j'ai adopté leurs produits ,c'est un vrai régal ! pour voir leur gamme c'est ici et en ce moment je craque pour celui ci MUESLI CROUSTILLANTLIN ET GRAINES DE COURGE Des nouvelles céréales Muesli Croustillant...

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19 mai 2007

un déjeuner magique

Alors voilà , à force d'en entendre parler, de voir des photos alléchantes , de lire je ne sais plus combien de billets ,tous aussi convainquants les uns les autres,sur le blog de Mercotte , nous sommes allés dans ce charmant restaurant le chouchou de...

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25 février 2007

mes envies et mes raisons.........et la réponse du koikess!!

Alors aujourd'hui je vais vous dire pourquoi je fait ce blog !! Bon je ne suis pas une experte de la plume , bien d'autres sur le web sont vraiment très douées pour l'écriture (je me régale de lire certaines !!),moi je vais droit au but .......... Bien...

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21 février 2007

et oui .......

on a enfin une librairie gourmande à Lyon son nom : BADIANE la librairie de toutes les cuisines Notre boutique est d’abord et avant tout une LIBRAIRIE. Le livre, nous l’avons toujours adoré et s’il vient servir la cause de notre gourmandise, nous tenons...

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12 février 2007

réponse du koikess........

et oui bravo à celles qui ont répondu : okonomi yaki ce fût une grande découverte pour moi clea en avait parlé ici mais je n'avais jamais eu l'occasion d'en manger et puis Thalie de côté cour ,un jour a parlé de ce restaurant japonais ou l'on déguste...

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5 février 2007

pour digerer......;

enfin pour vous réconforter après la balade d'hier....... voici la recette des ravioles de foie gras au jus de porto et truffes ; vous vous souvenez,ici et bien ma bonne fée ,elle me l'a trouvé ici ;merci !! et comme nous sommes à la pleine saison !!!!...

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14 janvier 2007

un repas chez ORSI

Orsi ,un restaurant au coeur de Lyon .......... une cuisine très classique ,mais on est jamais déçu ! vous pouvez voir son site c'est ici ses spécialités elles sont là Ravioles de foie gras de canard au jus de porto et truffes Homard accadien en carapce...

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26 décembre 2006

le repas de Noël

pour les curieux (stephane) :))!! et bien cette année ce fût du tout prêt !! oui rien à préparer ,il a suffit de tout réchauffer !!! on avait tout commandé au restaurant Le St Alban à Lyon !!! en entrée coquilles st jacques fraîches aux truffes en plat...

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19 décembre 2006

un régal.............

A midi , je me suis accordée tout de même une petite sortie avec une amie aussi gourmande que moi !!! nous sommes dans un mois de fêtes ,alors on a commencé un peu en avance avec ceci deux belles pommes de terre recouvertes de truffes noires ,reposant...

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26 novembre 2006

plaisir...........

oui plaisir de l'oeil et beaucoup de poésie pour ces petites pâtisseries Japonaises je vous laisse en leur compagnie juste pour vous faire plaisir !! leur goût est très subtil ,étrange ,étonnant .....mais j'aime !! Tatsuta no sato Tatsuta, Village au...

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16 octobre 2006

délice de lait de dattes

J'avais envie d'un dessert doux ,pas trop sucré et délicatement parfumé ce délice de dattes était né ,accompagné de gelée aux pétales de roses ou de gelée à l'Agastache de chez "rocantines" ,mes papilles n'ont fait qu'un tour !!! pour 4 ramequins il vous...

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29 septembre 2006

palets aux marrons et Clon !

Vous vous souvenez ,au marché des saveurs de Lyon ,je vous avais parlé de deux coups de coeur le premier c'était LES ROCANTINES et le deuxième et bien c'est ce fromage le fromage de Clon comme j'aime découvrir et partager mes "trouvailles" ,je vais vous...

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25 septembre 2006

Boutons de soucis marinés avec le pain "cake" aux marrons

Voici une de mes découvertes "chouchou" au marché des saveurs de Lyon Les Boutons de soucis marinés c'est une adorable jeune femme qui les fabrique avec amour et passion ,vous serez très bien accueilli ici : LES ROCANTINES Sourcieu 42 330 SAINT BONNET...

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19 septembre 2006

le Potiquet ....

et bien c'est le nom d'un restaurant que j'ai testé dernièrement voici les quelques plats que nous avons dégusté velouté de poivron pressé de tomate vinaigre balsamique et menthe glaciale brochette de st Jacques purée de patates douces et coulis de mangue...

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11 septembre 2006

réponse du koikess...........

Mais oui ce sont des minis calissons Mais non ce n'est pas moi qui les ai fait (je ne suis pas assez douée !!! Bravo à toutes et merci pour vos commentaires Ils sont donc au parfum de marron ,de cassis ,de citron ,d'amande ,de génépi,de mirabelle... un...

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25 mai 2006

on part à new york !!!

heu .....enfin presque !!! la vérité , je vous emmène là: mais plus encore : et oui on reste dans notre bonne ville de lyon !! on entre : et on découvre de quoi se restaurer: et de quoi faire quelques emplettes : et même le fameux ..... oui ,le PHILADELPHIA...

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19 mai 2006

je vous confirme .....

la qualité du restaurant de magali et martin ce dernier déjeuner fût fort agréable une fois de plus !! jugez ....déjà à l'oeil !!! petits beignets de sardines et de rougets lait de concombre à l'ail des ours et radis foie de veau croûte de persil et aux...

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27 avril 2006

un régal .....

pour les papilles et pour les pupilles !!! et pour vous faire patienter..... champagne Horiot ...hummm!!! les gâteaux de pascal Caffet .....un délice !!! Merci Claude et Hervé !!

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21 avril 2006

une adresse gourmande de plus ....

un resto de plus à tester....pour moi c'est fait et ce fût bien agréable ,avec un rapport qualité /prix tout à fait correct :17 euros le déjeuner entrée maquereaux marinés à l'orange et ses beignets de crevettes le plat joues de porc caramélisées et sa...

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