mardi 27 novembre 2007

Un dimanche gourmand

voiçi une adresse bien précieuse , un lieu bien agréable, une table bien dressée, un accueil chaleureux , des assiettes bien remplies , des verres sagement et parfaitement adaptés :) les pupilles et les papilles frétillent, c'est un restaurant que nous ont fait connaître nos amis Martine et Bernard c'est l'Auberge du Ru  Le Bergeron - 38290 Frontonas - 04.74.94.25.71 voiçi nos choix pour ce déjeuner Le fenouil en velouté et en sorbet ,rillettes de raie au vinaigre de framboise ... [Lire la suite]
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mardi 24 juillet 2007

Découverte produit

Un petit déjeuner avec Favrichon :)! et bien j'ai adopté leurs produits ,c'est un vrai régal ! pour voir leur gamme c'est ici et en ce moment je craque pour celui ci MUESLI CROUSTILLANTLIN ET GRAINES DE COURGE Des nouvelles céréales Muesli Croustillant lin et graines de courge, à consommer avec plaisir ! Une source de vitamine E aux vertus antioxydantes pour protéger les cellules de l’organisme des agressions extérieures. Les graines de lin et de courge, un apport naturel d’acides gras oméga 3. ... [Lire la suite]
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samedi 19 mai 2007

un déjeuner magique

Alors voilà , à force d'en entendre parler, de voir des photos  alléchantes , de lire je ne sais plus combien de billets ,tous aussi convainquants les uns les autres,sur le blog de Mercotte , nous sommes allés dans ce charmant restaurant le chouchou de Mercotte !! j'ai bien dit le restaurant ATMOSPHERE au bourget du lac la vue est superbe ,l'accueil charmant alors je vous invite à notre table à l'apéritif ,nous avons eu comme accompagnement, quelques bricelets au cumin de petits carrés de... [Lire la suite]
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dimanche 25 février 2007

mes envies et mes raisons.........et la réponse du koikess!!

Alors aujourd'hui je vais vous dire pourquoi je fait ce blog !! Bon je ne suis pas une experte de la plume , bien d'autres sur le web sont vraiment très douées pour l'écriture (je me régale de lire certaines !!),moi je vais droit au but .......... Bien je vous disais donc ,pourquoi ce blog ....... En fait il n'y a que maintenant que je sais vraiment pourquoi ,alors que j'ai commencé son écriture en Juin 2005.... Ce qui me plaît le plus ,c'est de vous faire découvrir mes trouvailles de  lieux , de ... [Lire la suite]
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mercredi 21 février 2007

et oui .......

on a enfin une librairie gourmande à Lyon son nom : BADIANE la librairie de toutes les cuisines Notre boutique est d’abord et avant tout une LIBRAIRIE.Le livre, nous l’avons toujours adoré et s’il vient servir la cause de notre gourmandise, nous tenons à ce qu’il garde la place centrale de notre univers. Nous avons aussi la chance de disposer d’un espace exceptionnel où vous sont proposés des articles  thématiques, pratiques ou amusants qui sont des «p’tits +» vous permettant de concrétiser quelques rêves... [Lire la suite]
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lundi 12 février 2007

réponse du koikess........

et oui bravo à celles qui ont répondu : okonomi yaki ce fût une grande découverte pour moi clea en avait parlé ici mais je n'avais jamais eu l'occasion d'en manger et puis Thalie de côté cour ,un jour a parlé de ce restaurant japonais ou l'on déguste ces fameux okonomi yaki il y a quelques jours je suis passée devant ce restaurant et cela m'a tenté ! voilà je ne sais pas trop de choses sur ce plat je l'ai dégusté "farci" au porc ,crevettes ,et calamars c'est très bon ,avec des... [Lire la suite]
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lundi 5 février 2007

pour digerer......;

enfin pour vous réconforter après la balade d'hier....... voici la recette des ravioles de foie gras au jus de porto et truffes ; vous vous souvenez,ici et bien ma bonne fée ,elle me l'a trouvé ici ;merci !! et comme nous sommes à la pleine saison !!!! vous en apprendrez ici sur les truffes!
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dimanche 14 janvier 2007

un repas chez ORSI

Orsi ,un restaurant au coeur de Lyon .......... une cuisine très classique ,mais on est jamais déçu ! vous pouvez voir son site c'est ici ses spécialités elles sont là Ravioles de foie gras de canard au jus de porto et truffes Homard accadien en carapce et puis une assiette de desserts finira à merveille ce repas
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mardi 26 décembre 2006

le repas de Noël

pour les curieux (stephane) :))!! et bien cette année ce fût du tout prêt !! oui rien à préparer ,il a suffit de tout réchauffer !!! on avait tout commandé au restaurant Le St Alban à Lyon !!! en entrée coquilles st jacques fraîches aux truffes en plat poularde aux morilles et crêpes parmentières bon il y a mieux comme photo ,mais j'avoue ne pas y avoir penser avant !! et puis pour le dessert ,pas de bûche ......je n'ai pas trouvé de bûche roulée traditionnelle à mon goût donc on a opté... [Lire la suite]
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mardi 19 décembre 2006

un régal.............

A midi , je me suis accordée tout de même une petite sortie avec une amie aussi gourmande que moi !!! nous sommes dans un mois de fêtes ,alors on a commencé un peu en avance avec ceci deux belles pommes de terre recouvertes de truffes noires ,reposant sur une petite crème ,elle aussi à la truffe !! c'est une merveille ensuite nous avions pris des petits chèvres frais présentés de la même façon (recouvert de truffe),et arrosés d'huile d'olive  à la truffe ,mais l'émotion de ces petites" merveilles... [Lire la suite]
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