gourmandises : cuisine et voyage

la gourmandise est un vilain défaut ? NON,ce blog va vous prouver le contraire!!

dimanche 28 juin 2009

C'est plein .........

d'humour ,c'est une gourmandise pour les yeux ,c'est reposant ,rigolo,intelligent,bref ce sont des bons moments à flâner sur les différents articles

c'est ici :paradis express c'est pas la première fois que je vous en parle mais je suis très fan de ce blog

regardez c'est pas bien trouvé:

Une publicité pour un restaurant végétarien en Suisse.

bon dimanche

Posté par reup à 12:02 - divers - Commentaires [2] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

lundi 15 décembre 2008

j'adore......

on est pas dans les recettes de cuisine mais regardez ce que l'on peut faire avec des ustensiles de cuisine ;entre autres des couverts en plastique !

oui ,"petite cuillère" ,"couteau" ,"fourchette" .......vive le recyclage :)

l'artiste c'est Lea Turto

et si vous aimez les jardins je vous recommande ce blog magnifique où j'ai trouvé ce sujet

c'est chez "Paradis express"

Posté par reup à 08:34 - divers - Commentaires [10] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

samedi 17 mai 2008

index des recettes

mise en bouche

palets aux marrons et clon

-crème de noix

-bouchées d'hilda

-bouchée aux cannelés

-mise en bouche à la crème de maïs

soupe de tomate ,melon et menthe

entrées

-cake au boudin aux pommes

-cake pruneaux jambon menthe

-carpaccio de pommes de terre à l'huile de truffe

-crème d'avocat au wakamé

-crème d'artichauts

-coquilles st Jacques à la bretonne

-chutney à la mirabelle

-concombre gratiné

-cake aux moules

carpaccio de noix de st jacques au guacamole

-boule de neige

-foie gras au cèpes et aux noix

-guacamole d'artichauts

-lait de betterave céleri et jus de pamplemousse

-mousse d'asperges ,vinaigrette de mangue

-pâté végétal

-petite soupe "tomatée"

-mousse de thon au citron

-rouleau fraîcheur

salade de fèves aux noix

-salade frida

-salade pomelo asiatique

salade verte toute simple !

-sablés aux deux chèvres

-tartinade de poivron à la crème de coco

-terrine de courgette aux flocons de quinoa

-terrine de foie gras aux patates douces

-l'oeuf en brioche

-velouté de carottes et ses croûtons à l'orange

-velouté de soja

poissons

-omelette à la russe

-bouillabaisse de sardine

-filets de lotte ,potimarron ,quinoa sauce noix de cajou

-pastilla du placard

-gambas grillées

-gambas en habit

-crêpes marines

-coquilles st jacques sauce satay

-crêpes parmentieres au thon fumé et sa chantilly au poivron

-amandine de loup

saumon farçi aux herbes et aux amandes

viandes

-topinambours ,foie gras poélé

-aiguillettes de canard

longe de porc

-gratin de potiron à la viande

-saucisson brioché

-baguette grillée au poulet

legume

-terrine de choux fleur et brocolis

-courgettes au caramel d'olive

-confit froid de fenouil à l'orange et à la coriandre

-courgettes farcies très vertes

-galettes flocons de quinoa

-galettes de pomme de terre épicées

petits légumes aigre doux

-tarte fond d'artichauts

-tatin fonds d'artichauts

-tatin de patates douces ,châtaignes ,chèvre et cardamome

-gratin de pomme de terre aux siithakées

-galettes de patates douces

-gratin de cardon à la moelle

-papillotes de fenouil au citron confit et féta

pizza aubergine

-lasagnes aux fonds d'artichauts

-spaghettis sauce noix de cajou

-soufflé de brocolis

-riz épicé à la mangue

-riz gachucha

-velouté fanes de carottes

desserts

-petites crèmes aux fruits de la passion

bouchées chocolat légères

-brioche perdue

-carrés citron

-crème de patate douce

-crème de dattes

-crumble poires noix raisins sauce réglisse

-biscuits au tonimalt

-délice poudré

-délices de lait de dattes

-crumble de mangue aux spécullos

-gâteau au citron

-gâteau de tapioca

-ganache à la griotte

gâteau clémentines pochées

-éclairs au chocolat

-fondant thé matcha et marron

-figues rôties

-gelée de lait de coco

-galette de montbéliard

-kouriabé(petits gâteaux )

-mousse glacée anisée

petites crêpes aux pommes

petites crèmes aux pruneaux et chocolat

-palets sésame /citron

-panacotta au citron

-poires légères au chocolat

-poêlée de cerises aux olives vertes

-risotto aux mirabelles et à la cannelle

tartelettes framboises légères

-riz au lait express

-petits pudding de riz au citron

-panacotta aux cranberries

-petits pudding

-petite verrine à la figue

-carré fondant aux pommes

-mousse glacée au chocolat et sa crème à l'avocat

-salade d'ananas aux pruneaux

-petites crêpes aux flocons d'avoine

-galette des rois bisontine

-gelée de thé aux fruits secs et lychees

-gelée au café

-le suisse

-velouté à l'orange et à la pâte d'amande

-muffins aux mûres et au basilic

-makis de bananes aux cerises

-sablés café

-tarte mangue chocolat

-tarte pignons

-tranche de chantilly glacée aux framboises

-yaourt d'été au melon anisé

cervelle de canut

pains

-pain à la châtaigne

pain chocolat miel raisins et noix

-pain brioché aux amandes

-pain à l'orange

-pain de seigle aux raisins secs et graines de fenouil

-pain au gingembre

boissons

-avocat relax

-concombre détente et flocons d'avoine

-puissance verte

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samedi 8 mars 2008

La journée de la femme

Une histoire....,des histoires parmi tant d'autres ...

Un témoignage....,des témoignages parmi  d'autres...


8 femmes face au cancer

Un peu de ma vie.... ,un peu de la vie des autres ...

Aujourd'hui je vous révèle un peu de mon intimité

mais pour faire passer un message...des messages

Ecouter bien


Frederique

c'est aussi et surtout

ici

femmes_avant_tout

laisser votre témoignage aussi sur le blog femmes avant tout

(cliquer sur l'image)

merci à Sophie blog "femmes avant tout"

merci à Lucie blog " Roche"

pour cette belle idée

et merci aussi à anne ,béa ,béatrice,nina ,dominique,odile pour ce beau moment de partage

8_femmes

enfin cette journée est la journée de toutes les femmes , pour toutes les femmes

Parceque la vie est belle ,regardez comment les femmes traversent le temps et comme elles sont belles

Je vous propose ces portraits de femmes à travers la peinture

(j'ai trouvé ce montage bien interressant et je félicite son auteur !)


Portraits de femmes
envoyé par doxminos

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dimanche 9 décembre 2007

8 decembre 2007

A LYON

8_decembre_005

8_decembre_006

8_decembre_014

8_decembre_015

8_decembre_016

encore plus de photos sur

Lyon photos .com

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lundi 8 octobre 2007

une peine de plus !

Après Canelle IMG_0539  et bien c'est

Thé.........

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IMG_0543

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mardi 11 septembre 2007

Pliage de serviettes !

Je me souviens ,petite ........j'aidais ma mère à faire de jolies tables pour les repas de fêtes.

A ces occasions on pliait les serviettes ,en "LOTUS" !

pliage_005

j'ai retrouvé dans une revue , certains modèles que l'on faisait

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pliage_002

pliage_003

(cliquer sur les photos pour agrandir !)

je ne sais pas si c'est "ringard" ,mais j'ai eu envie de faire une table avec des serviettes pliées comme cela ,

pliage_002

pliage_004

il me semble que la mode du pliage des serviettes est passée (ou c'est moi qui ne sort pas assez  ??:))!!)

en tous les cas c'est mon billet du jour et sur le net j'ai trouvé ce site ,de quoi s'amuser !

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jeudi 30 août 2007

Mes blogs chouchou !!

http://senga50.canalblog.com/

-André

-beau à la louche

-à la table de L

-amuse bouche

-assiette gourmande

bcommebom

-café créole

-c'est bon ça

-cocopassion

-confiture maison

-couleur kemia

-cuisine plurielle

-cooking out

-c'est moi qui l'ai fait

-chocolat et caetera

-colette en guyane

-cuisine campagne

-cuisine de la mer

de bouche à oreilles

-delices et caetera

-dimanche matin

-épices moi

-en direct d'athènes

-eggs & mouillettes

entre rires et cuisine

-eryn et sa folle cuisine

-ester's kitchen

-et si c'était bon

-gastronomades

grignote et barbotine

-je mijote

il en faut peu pour .......

-kitchenette

-les jardins de pomone

-la cuisine de doria

-la belle au blé dormant

le choux de bruxelles

-la cuisine de mercotte

la marmitte de cathy

-la cuisine du jardin

-la gazette des fourneaux

-le pétrin

le blog de garance

-le blog des gourmands

le blog de lacath

les sucreries de bulle

-les agapes

-les gamelles d'emmanuèle

-ligne et papilles

ma toscane

pause café

miamourdises

meli melo gastronomique

-mais qu'est ce qu'on mange ?

-menus propos

mon petit blog de riz

-paprika

pastèque porridge et pita

-papilles et pupilles

-péchés de gourmandise

-plus au sud

-popote de vero

-requia

-sahten

saveur passion

-saveurs mexicaines

-saveur et couleur

-sens du goût

-station gourmande

-sucré salé

-sucrissime

-sooishi

-tasca da elvira

-tuyau de poele

-turtle in the..

-un dimanche à la campagne

-valérie cuisine et voyage

vanessa cuisine

-khala et compagnie

-les délices de manon

épices et compagnie

rosa

les carnets de miss diane

autour de ma table

face food

ma cuisine rouge

un chef dans ma cuisine

mes tables de fêtes

clea

makanai

la cuisine des trois soeurs

les bonheurs de senga

becky et liz

la tartine gourmande

parole de chef

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jeudi 16 août 2007

inspiration de la fameuse tarte aux pignons

d'Hélène

la recette elle est ici ,oui oui tout à la fin de son billet !!

tarte_003

j'ai apporté quelques modifications faute d'ingrédients !!!

en premier j'avais une pâte sablée toute prête ,donc j'ai simplement déroulé ma pâte !!

ensuite je n'avais ni raisins ,ni écorses d'orange confites ........mais des abricots secs(je précise quand même super moelleux !!)je les ai mis dedans à la place !!

au lieu de manger cette tarte avec une compote d'abricots

bref j'ai aussi 1 oeuf en moins et 50g de beurre en moins aussi

mais le résultat est super quand même

tarte_007

goûter  ,elle est extra ,archi ....;bonne !

alors MERCI Hélène pour cette recette

Posté par reup à 08:19 - divers - Commentaires [18] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

vendredi 27 avril 2007

CANELLE

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elle a fait un bout de chemin avec nous

Posté par reup à 05:17 - divers - Commentaires [21] - Rétroliens [0] - Permalien [#]
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