samedi 15 novembre 2008

le gâteau aux clémentines pochées

ou aux oranges pochées de Trish Deseine c'est une merveille onctueux ,goûteux,moelleux ,c'est le gâteau de la saison ! il vous faudra: 1 orange et 2 clémentines (ou 2 oranges)non traitées !! 6 oeufs 250g de sucre (j'en ai mis que 200g) 250g de poudre d'amandes 1 c à c de levure chimique 1 jus de citron et du sucre en grains Faire pocher vos clémentines et orange dans de l'eau pendant 2 h environ laissez les refroidir et les  réduire en purée au mixeur Faire chauffer votre four à 180° Dans... [Lire la suite]
Posté par reup à 13:23 - Commentaires [15] - Permalien [#]
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