samedi 25 septembre 2010

une adresse de restaurant japonais à Lyon

Rien de très nouveau ,car ce restaurant est ouvert depuis 10 ans ........et alors pourquoi je ne l'ai pas connu avant ......car tout est excellent !!à midi différents menus sont proposés ,le soir il y a la carte ;son nom bien sûr !! TERRA81 rue Dusgueclin 69006 LYON assortiment de poissons crus et grillés sur un riz épicé ,accompagné d'algues grillées et soupe miso saumon grillé  , riz blanc , algues grillées et  soupe miso crème brûlée au thé vert
Posté par reup à 21:10 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , ,

lundi 23 août 2010

une tarte aux citrons

oui bon rien d'original mais je ne pense pas avoir mis une recette sur ce blog !et pourtant j'adore la tarte aux citrons ,en été elle fait le dessert idéal pour une fin de repas ,accompagnée d'une boule de glace,d'un coulis de fruits rouge ou simplement seule !!! il vous faudra: 1 pâte sablée 2 citrons jaunes 1 citron vert 120 g de sucre 60g de beurre 3 oeufs (garder un blanc pour la meringue) 40 g de chocolat blanc 1 pincée de levure chimique j'utilise un robot pour faire la crème au citron dans un robot mettre... [Lire la suite]
Posté par reup à 13:30 - Commentaires [7] - Permalien [#]
Tags : , , ,