soline

C'est le nom d'un restaurant à Lyon

un restaurant bio ,pour une pause déjeuner simple ,je dirai reposante :)

"Il ne s'agit pas de menus traditionnels, mais d'un choix de plats chauds sous forme d'assiettes complètes assorties de salades, crudités ou soupes à composer à son gré

Un concept qui sort de l'ordinaire...
Il est né de la tendance actuelle au bien-être, au retour à une meilleure hygiène de vie, et un plus grand respect de l'environnement.
La restauration proposée s'inscrit sous un concept nouveau : nouvelle cuisine, nouvelle saveurs. SOLINE propose une cuisine internationale et Bio (91%) à service rapide, avec une alimentation fraîche, de qualité et variée tous les jours, dans un cadre convivial et coloré où chacun peut trouver un espace de détente, de découverte et de partage."

SOLINE, restaurant découvertes, cuisine végétarienne et bio - 89, rue Paul Bert - 69003 Lyon  |  Téléphone : 04 78 60 40 43  |

une cuisine simple mais très riche en saveurs

une petite idée des assiettes

assiette asiatique (chou blanc ,carottes,poivrons ,riz au lait de coco et autres épices)

assiette allemande(courge, pomme de terre,chou  rouge ,pomme fruit, et différents épices)

Comments

[sborgnanera]

bio, voila un concept qui permet aujourd'hui de valider des restaurants pas loin de la catastrophe

j'ai beau regarder de pres, je ne vois là que de la cuisine sans interet avec l'eternelle feuille de salade non assaisonnée qui ne sert a rien, des choses posées ça et là sans trop savoir pourquoi, le tout s'abritant de la critique sous l'étendard du bio.

du vrai bio et bon, suffit d'aller chez alexandrian à la cantoche de l'hopital saint luc saint joseph

[lacath]

Très sympa! Moi qui suis en manque de légumes en ce moment, ça me conviendrait très bien! Je note l'adresse, merci Fred!
Bises
Cath

[Hélène (Cannes)]

C'est sympa, comme principe ! Elles donnent faim, ces assiettes ...
Bises
Hélène

[rené]

tres belles assiettes ; je note l'adresse au cas où !!

[Véro]

C'est de sacré portions pour un petit lunch non !
Véro