les rencontres.....
Si vous allez sur le site de marmiton ,de temps en temps,un appel est lancé pour faire un shopping dans des magasins un peu particuliers,ou se retrouver pour un déjeuner dans un restaurant .
Et bien ; il y a quelques jours,Nat nous a proposé une rencontre chez elle pour le déjeuner.
Quelle bonne idée ,c'est toujours plaisant de se retrouver avec des personnes partageant les mêmes passions.
L'idée avait été lancée de faire des plats en rapport avec nos vacances.
Voilà ,maintenant il faut cogiter....
que pourrai-je bien faire .....
J'aime aussi ce temps de réflexion ,de recherche,pour essayer de trouver les plats que je pourrai cuisiner !
J'ai donc fait ce choix:
-concombre sauce tofu
-riz épicé à la mangue d'après la recette de Ptinem
-saucisses épicées vietnamiennes
-fruits en gelée d'agar à la noix de coco
-madeleines aux deux chocolats
voilà nous sommes vendredi,rendez vous est pris avec Cyrille,Nadine,Hilda et Noemie pour se rendre chez Nat.
Nous sommes toutes bien chargées .....
Nous arrivons donc chez Nat ,apres une petite heure de route dans la campagne.
C'est le moment de déballer nos sacs et là je dois dire que nous allons pas mourrir de faim !!
voyez un peu;
-bouchée au zataar (hilda)
-feuilles de vignes(hilda)
-allumettes feuilletées (nat)
-thonade au fromage frais(Nat)
-salade de pâtes (cyrille)
-courgettes rondes farcies au brocciu (Nat)
-mouclade(nadine)
-les plats de bibi cités plus haut
-petits fromages de chèvre de la ferme avec pains olives,noix....
-tuiles amandes et pavot(noemie)
-aumonieres à la pâte d'amande farcie aux noisettes(noemie)
-gâteau riche (noemie)
-pain d'épices avec sa confiture de lait et son caramel au beurre salé(nadine)
-tiramisu à la fraise(cyrille)
-kueh lapis (Ptinem...et oui...c'est magique !!)
alors voici quelques photos pour preuve!!!!
le kueh lapis:
l'apperitif....:
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les plats de résistance...
et les desserts....!!
et voilà on a passé une super journée...convivialité,amitié,rires,régal...tel a été notre programme.
ps:ce week end c'est bouillon de légumes....!!!!