19 août 2005
fromage blanc ...
coulis de mangue crémé et miel ...
bon facile ,un sachet de mangues picard (et oui au moins elles sont bien mûres !)
on les mixe avec de la crème fraîche épaisse,on réserve au réfrigérateur jusqu'au moment de servir
on aura bien fait égoutter son fromage blanc ,et au moment de servir on nappe avec le coulis et on arrose de miel liquide
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