le menu d'un dîner entre amis ...

vous vous souvenez l'autre soir je vous ai montré ma table

alors voici le menu que je leur ai préparé

-velouté aux champignons de paris et au whisky

accompagné de profiteroles au foie gras

avec une autre petite surprise....

l'idée de boisson pour accompagner ce velouté est donné par Esterelle ,elle propose une eau pétillante aromatisée au whisky

j'ai trouvé l'idée originale et au lieu de prendre les verres j'ai servi ce petit breuvage dans des tubes à essais et mis des pailles pour le déguster !

bon avec les invités je n'ai pas osé prendre des photos ,certains m'auraient peut être pris pour une folle ,déjà avec les tubes à essais ....

-Amandine de loup au jus de viande parfumé à la menthe

-Assiette de desserts:

poire pochée et chocolat chaud

glace aux marrons

petit moelleux chocolat blanc/marron

pavlova aux figues fraîches

Comments

[Elvira]

Tu les gâtes, tes amis! Tu dois en avoir plein, du coup...?! ;)

[Papilles&pupille]

Tu as fait le plein d'excellentes idées. C'est très chouette

[Mijo]

Dommage pour les photos avec les tubes à essais. Ce devait être une belle tablée de savants fous.

[Clea]

Je voulais te dire tout pareil que Saveurs Sucrées mais elle m' ôté les mots de la bouche !

[Saveurs Sucrées]

Encore une magnifique assiette de desserts ! Aux saveurs d'automne, poires, marrons, figues...