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gourmandises : cuisine et voyage
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gourmandises : cuisine et voyage
21 novembre 2005

l'oeuf en brioche...

s_035

une recette toute simple pour une envie toute simple de dîner tout simple ....

ou comment faire une grosse mouillette à l'envers !!!!

il vous faudra

-1 petite brioche ronde par personne, avec un petit chapeau !!

-1 oeuf

-sel ,poivre,de la ciboulette

Etêter la brioche,évider-la délicatement

s_031

mettre une noisette de beurre dans le fond et faire chauffer 3nm au four à 200°c

retirer du four,casser l'oeuf dans la brioche,saler,poivrer,ajouter un peu de ciboulette

s_033

remettre au four 10 nm ,remettre  le chapeau et servez sans attendre!

s_038

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Commentaires
A
Une recette simple comme je les aime ...
A
j'aime beaucoup l'idée, pour un brunch un peu copieux.
E
Ça, c'est vraiment chouette pour une dînette de WE!
C
C'est mignon ,mon petit fils Miguel va adorer.
P
que c joli !
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