Daniel et Denise
Un nom qui sonne dans mes oreilles depuis fort longtemps
Oui ce bouchon à une longue histoire ,mais c'est que depuis 2004 que joseph Viala est aux commandes de ce bouchon lyonnais !
il a gardé le nom de ses fondateurs et chez "daniel et denise " on y mange encore très bien !
et si on entrait ?
bon maintenant c'est le moment de vous faire saliver:)
un pâté en croûte aux ris de veau
une salade gourmande
l'omelette du curé (fourrée aux écrevisses)
un velouté de potiron à la truffe
le rognon entier cuit en cocotte
le gratin de pâtes et les pommes chips
les tripes sautées à la lyonnaises
un sublime éclair au chocolat !
soit c'est un bouchon un peu plus "luxeux" que les bouchons de nos ancêtres :) ,mais quel régal pour les papilles ,donc si vous voulez bien manger Lyonnais je vous le recommande vivement !
156 rue de Créqui 69003 Lyon
Tel :04 78 60 66 53