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c'est un menu tiré du livre dont je vous déjà ai parlé et qui apparemment est difficile à trouver

j'espère qu'ils vont le réediter !

en attendant je vous livre quelques recettes

-soupe de carottes à l'orange et au cumin

600g de carottes

2 oranges non traitées

1 oignon

2càs d'huile d'olive

1 cà s de graines de cumin + 1 cà c

2 cubes de bouillon de légumes

poivre

(je vais faire la variante c'est à dire )

-soupe de courgettes au citron et au cumin (c'est simple on remplace les carottes par les courgettes et les oranges par le citron )

-papillote de fenouil et feta au citron confit

-salade d'ananas aux pruneaux

cela vous va comme menu?

si oui je vous donne les recettes plus tard !