un déjeuner magique

Alors voilà ,

à force d'en entendre parler, de voir des photos  alléchantes , de lire je ne sais plus combien de billets ,tous aussi convainquants les uns les autres,sur le blog de

Mercotte , nous sommes allés dans ce charmant restaurant le chouchou de Mercotte !!

j'ai bien dit le restaurant

ATMOSPHERE au bourget du lac

la vue est superbe ,l'accueil charmant

alors je vous invite à notre table

à l'apéritif ,nous avons eu comme accompagnement,

quelques bricelets au cumin

de petits carrés de polenta frits

des sucettes de petites saucisses

bon d'accord j'ai oublié de prendre des photos ,

mais ce premier instant de dégustation avec vue sur le lac m'a fait penser à d'autres horizons  !!

ensuite après avoir commandé notre menu ,nous avons eu quelques petites mises en bouche

-eau de tomate et fleurs de ciboulette

-Beignet de gardon sur mangue aux épices

-Soupe de courgette ,gelée à l'olive noire sur faiselle au citron

à tomber tout ça !!

ensuite nos entrées ,les choix se sont portés sur

Un consommé d'écrevisses,tartare d'asperges et écrevisses

Pressé de foie gras de canard citron confit et gelée de citron et gentiane

et nous passons au plat principal !

quasi de veau ,cuisson rosé,croque légumes printaniers

une viande parfaite tendre comme du beurre !!!

Maigre cuisson sur la peau ,quinoa coriandre et pamplemousse

cuisson parfaite ,un mélange de saveurs originale ,parfait !!

une petite pause salée ou sucrée comme on veut avec

-la faiselle de la laiterie de Bissy

maintenant passons aux desserts

là c'est aussi une agréable surprise pour les pupilles et les papilles

Banane et mangue ,gaufré,glace aux litchis

Déclinaison d'ananas,chocolat blanc et gelée de fruits de la passion

ensuite est venu le temps de boire notre café

on nous a  proposé de le boire au jardin et c'est avec ravissement que nous avons apprécié ce moment

sous les arbres ,bien installé et biensûr avec encore quelques petites douceurs cela va de soit :))!

nous avons laissé cet endroit magique ,plein de simplicité et si raffiné à la fois

c'est une adresse précieuse

Atmosphère

(cliquer pour les renseignements)

Comments

[Elvira]

Quel endroit enchanteur! :-)

[salwa]

les desserts sont magnifiques !

[Hélène (Cannes)]

Cet endroit est idyllique ! Un peu loin mais qui sait ? Je finirai bien par passer dans le coin ! je viens d'aller faire un tour sur leur site, c'est vraiment somptueux ...
Bisous
Hélène

[Olivier]

Superbe...Je m'étais déjà régalé sur le site de Mercotte, mais ça fait du bien d'y retourner y faire un petit tour photographique...en dégustant savoureusement...Merci

[Mijo]

Un cadre enchanteur.