gourmandises : cuisine et voyage

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3 novembre 2005

panna cotta....aux cranberries

panna cotta....aux cranberries

un petit dessert qui associe des saveurs venant du sud et du nord le sud par son origine italienne,par l'arôme de fleur d'oranger que j'ai introduit. le nord par son côté fraîcheur et surtout par ce coulis de cranberries ou canneberges que l'on trouve...

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2 novembre 2005

petit clin d'oeil à Mercotte.....

petit clin d'oeil à Mercotte.....

Bouillet La Croix-Rousse possède une mine inépuisable de pépites : la pâtisserie Bouillet. Avec une application d'orfèvre, on y travaille chocolats et épices pour réaliser de véritables bijoux, macarons ou pâtisseries modernes. adresse : 15, pl. de la...

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2 novembre 2005

je vous recommande cette revue ....

AD ;Architectural Digest, architecture, décoration, arts, design- ce mois ci ,cette revue a pour thème " gourmet" les explorateurs du goût:chefs,designers,chimistes,ils révolutionnent l'art de passer à table vous avez des articles très interressant....et...

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1 novembre 2005

un petit tour au marché...

un petit tour au marché...

....par cette belle journée du 1 novembre. (cliquer sur les photos pour les agrandir !) direction le marché de la croix rousse ; il faut grimper pour y arriver !! et ensuite on se balade ... humm...ça sent bon par là!! drôlement gourmand ce petit chien...

Posté par reup à 17:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

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1 novembre 2005

mes maigres courses....des idées ?????

mes maigres courses....des idées ?????

à Paris ;en fait je voulais surtout trouver la moutarde Maille orange /gingembre dont nous avait parlé Anne et bien après avoir fait tous les monoprix de Paris !!! je l'ai trouvé au bon marché et j'ai même trouvé une copine la moutarde figues et coriandre...

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