Articles populaires – gourmandises : cuisine et voyage

crème de pruneaux au chocolat

encore un petit dessert pour commencer cette semaine qui débute sous la pluie et la grisaille !! rien de mieux que cette association de sucré /acidulé avec une petite touche bio ,mais oui je fait mes premiers pas .... bon cela va peut être faire rigoler...

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18 avril 2007

il parait qu'il est épuisé !!!

non non il parait que l'on peut le commander chez l'éditeur mais de quoi je vous parle ......... et bien du livre de cléa !! c'est normal avec de telles recettes à tomber le succès est bien mérité !! voici mes essais le pom'noix à ma façon ,rectangulaire...

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5 mars 2008

gâteau pour le petit déjeuner

Je ne sais pas pour vous ,mais moi, le petit déjeuner j'adore! Biensûr il doit être gourmand et varié ! Biensûr il faut du temps pour l' apprécier ! Biensûr ce n'est souvent pas le cas en semaine ! Alors il faut s'organiser ,et pour cela il faut préparer...

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9 mai 2007

Rose vous avez dit ........

La couleur rose de ce billet est à la demande de Réquia et de Sophie pour continuer de faire passer ce message indispensable . Faîtes vous dépister par la mammographie. la tartine rose c'est tout simple vous prenez une belle tranche de pain de votre choix...

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19 mai 2007

un déjeuner magique

Alors voilà , à force d'en entendre parler, de voir des photos alléchantes , de lire je ne sais plus combien de billets ,tous aussi convainquants les uns les autres,sur le blog de Mercotte , nous sommes allés dans ce charmant restaurant le chouchou de...

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28 janvier 2008

une balade gourmande

Un dimanche bien brumeux à Lyon ..........que cela ne tienne ,pour trouver le soleil ,il faut aller au sud :) L'autoroute du soleil ........jusqu'à LORIOL ,et puis direction CLIOUSCLAT Depuis 3 siècles, le village de Cliousclat dans la Drôme est le roi...

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12 mai 2008

une bouillabaisse de sardines

on continue avec la saga du pastis(avec modération !) rien de mieux qu'une bouillabaisse (du placard !)pour encore plus apprécier ce beau temps de ces derniers jours ! il vous faudra(pour 6 personnes) 1 kg de sardines fraîches (ou surgelées)en filets...

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23 juin 2007

salade de fèves aux noix

une petite entrée qui glisse bien ..........oui qui se laisse facilement manger elle est très goûteuse par ses différents arômes ( noix , citron , nuoc-mâm ) toute simple à faire c'est une entrée express comme je les aime !! elle a une jolie couleur ce...

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15 octobre 2008

L'art de se reposer sur les autres !

Oui que de belles recettes trouvées sur les blogs Alors pourquoi se priver de ces recettes partagées Je ne m'en suis pas privée et j'ai tout de suite adopté le gratin de courge de Lacath absolument sublime ,et toute sa belle description des saveurs est...

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8 juin 2008

poulet

Et bien en guise de prendre un panache bien frais , histoire de se désaltérer, je vous suggère de le mettre dans cette recette elle vous réchauffera le coeur et le corps! il vous faudra 4 cuisses de poulet 1 c à c de graines de coriandre 1 c à c de poivre...

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25 janvier 2009

Daniel et Denise

Un nom qui sonne dans mes oreilles depuis fort longtemps Oui ce bouchon à une longue histoire ,mais c'est que depuis 2004 que joseph Viala est aux commandes de ce bouchon lyonnais ! il a gardé le nom de ses fondateurs et chez " daniel et denise " on y...

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2 février 2009

une adresse,une recette .... .et encore une petite adresse!

Et oui un endroit bien sympa testé la semaine dernière Un petit salon de thé où il fait bon faire une pause déjeuner ou prendre un thé avec une bonne pâtisserie dans l'après midi . On est fort bien accueilli par la charmante propriétaire des lieux et...

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25 avril 2009

Petite trouvaille

Pas de recette aujourd'hui mais une info pour les "dingues" de présentation en cuisine! Ce sont des petites coupelles carrées et petits bols (en plastique) très desing et à un prix fort interressant ,puisque ces petites choses sont au prix de 2,49 euros...

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23 septembre 2007

la réponse du koikess.......

mais oui c'est bien du melon confit ! je vous l'accorde il a une couleur d'enfer :) c'est un cadeau de mon amie gourmande de marmiton ,j'ai nommé biensûr Hilda ! Elle a eu une super idée comme cela j'ai pu à nouveau me régaler du fameux "gâteau de la...

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10 juillet 2009

un restaurant .........

et oui il y avait longtemps :) et cela me manquait de découvrir un nouveau lieu une nouvelle cuisine ,vous aussi j'espère :) en me promenant sur les blogs quelle fût pas ma surprise de lire qu'à Lyon il y avait un restaurant iranien Avec Hilda nous avions...

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17 septembre 2009

uniferme

C'est un groupe d’agriculteurs locaux (sud de Lyon , Pays Mornantais )qui vous propose, sans intermédiaire, les produits de leur travail.Ces producteurs associés ,assurent eux-mêmes la commercialisation de leurs produits pour maintenir le contact avec...

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4 août 2007

le gâteau d'amandes aux pignons

des soeurs scotto (j'attends avec impatience le nouveau livre pour cet automne ,je crois ??!!) en attendant je vous livre leur secret de recette pour ce gâteau délicieux à savourer avec quelques fruits rouges ,c'est la saison ! il vous faudra 125g d'amandes...

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9 octobre 2008

ruban de l'espoir octobre 2008

Le 9 octobre manifestation « Le Ruban de l’Espoir » à l’Hôtel du Département duRhône rue de Bonnel Lyon 3ème.14h-18h un forum thématique autour du cancer du sein animé par lesassociations et une exposition réalisée par Laurence Verrier, artiste plasticienne,autour...

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29 janvier 2010

un plat.........

un plat du déjeuner du 1 Janvier très oriental (oui je sais c'est loin déjà !!) et quel délice! out le foie gras ,les coquilles st jacques ,la dinde,les huitres ,le saumon et j'en passe..........bref ,un peu de changement ne fait pas de mal pour les papilles...

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18 mars 2010

idée sortie week end Lyonnais

idees-en-bulles, le site des idées et des adresses déco de la région lyonnaise vous donne rendez-vous pour 2 jours de rencontres autour de l’aménagement et des plaisirs de la table. Plus de 40 professionnels se réunissent pour partager un pur moment de...

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29 août 2007

Riz Gachucha

une recette Basque ,souvenir de vacances d'enfance......... pourquoi "Gachucha" et bien je n'en sais rien ! tout ce que je sais c'est que "Gachucha" en Basque veut dire "Sourire" ,c'est une sorte d'humour je crois mais si il y a des experts en basque...

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2 mars 2008

balade Strasbourg

Je vous propose une petite échappée dans cette ville d' Alsace . Strasbourg ..........,et bien c'est une découverte pour nous . C'est une belle ville ,chargée d'histoire (d'ailleurs les musées sont très bien !) Je ne vais pas vous faire trop de blabla...

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13 avril 2008

un joyeux anniversaire à ....

...ce blog FEMMES AVANT TOUT sur ce blog qui a 1 an ,vous pouvez encore télécharger le ebook des recettes roses et Sophie nous a mis une belle recette de : philippe conticini vu les commentaires ,je devais vous signaler ,que ce n'est pas mon blog , femmes...

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23 avril 2008

velouté fanes de carottes

Rien ne se perd,et en plus on dirait que c'est la mode en ce moment sur les blogs comme il fait encore frais ,et bien ce velouté le soir sera le bienvenu il vous faudra: (pour deux assiettes) des fanes d'une botte de carottes bio (de préférence !) 1 grosse...

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16 octobre 2007

le pain c'est pour aujourd'hui !

c'est pour tous les jours oui qu'est ce que c'est bon le pain ! quand je me trouve à l'étranger ,je ne mange que la cuisine locale ,mais quelque fois ,la destination et si différente culinairement parlant que je ne peux m'empêcher de rêver d'un bon morceau...

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