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gourmandises : cuisine et voyage

gourmandises : cuisine et voyage
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gourmandises : cuisine et voyage
4 août 2006

la chine.....

la chine.....
et oui , j'avais choisi de passer mes vacances en Chine et quel voyage ... on en prend pleins les yeux ,plein les oreilles ,plein les papilles .... pour parler cuisine ,je dois dire que nous avons toujours très bien manger ,une cuisine avec plusieurs...
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2 août 2006

et oui....

et oui....
je suis rentrée de vacances ; mais je change de serveur donc c'était juste un petit coucou express... je vous raconterai plus tard , en attendant... on prend l'avion ..... et à l'arrivée ... changement de décor ..... à plus tard !!!
15 juin 2006

les vacances......

les vacances......
c'est bientôt mon tour !! il faut que je prépare un peu ,donc j'aurai moins de temps à consacrer au blog je vous fais une bise gourmande ils ont peut être des copies :))!!! je vous dis au mois d'aôut et bonnes vacances à vous aussi ! en attendant vous...
15 juin 2006

les bonbons ....

les bonbons ....
du monde !!! à moins que vous vouliez ceux là ?
14 juin 2006

aspic de pastèque jaune et concombre

aspic de pastèque jaune et concombre
une entrée toute fraîche ou une mise en bouche ou un aspic pour l'appéritif . l'utilisation de cette petite fraîcheur est multiple. il vous faudra (4 verres) -de fines tranches de concombre -de fines tranches de pastèque jaune (ou rouge !!) -quelques...
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12 juin 2006

Tartinade aux poivrons ,crème de coco

Tartinade aux poivrons ,crème de coco
Rien de mieux pour un plateau télé avec des trempettes de légumes ,un petit choux fourré pour un appéritif ;ou alors comme je l'ai fait pour le pic nique marmiton,sur une petite tranche de pain bien croustillante; Cette tartinade est à déguster bien fraîche,les...
11 juin 2006

les recettes

les recettes
cookies à la betterave et au pignons il vous faudra: -350g de farine 1/2 c à c de levure -1c à c d'épices 5 parfums -2 oeufs -175 g de sucre roux -15cl d'huile végétale -250g de flocons d'avoine -100g de pignons -le zeste d'une orange -200g de purée de...
10 juin 2006

les composants des petits gâteaux sont ....!!!

les composants des petits gâteaux  sont ....!!!
- betterave /pignons/écorses d'orange -céleri/citron/cannelle bravo Laeticia !
9 juin 2006

demain c'est le ....

demain c'est le ....
picnique marmiton à gerland voilà ma petite contribution pour le dessert devinez les composants ?
7 juin 2006

poelée de cerises aux olives vertes

poelée de cerises aux olives vertes
un mélange curieux n'est ce pas ? Et pourtant c'est une association merveilleuse ...que j'aurai beaucoup de mal à vous décrire! Une seule façon pour vous d'éveiller votre curiosité c'est d'essayer !!! il vous faudra :(pour deux personnes) -200g de grosses...
4 juin 2006

la semaine prochaine ....

la semaine prochaine ....
le blog sera au ralenti .... à bientôt !!
3 juin 2006

mon préféré....

mon préféré....
bon week end !
2 juin 2006

tatin fonds d'artichauts

tatin fonds d'artichauts
histoire de mettre un peu de soleil dans nos assiettes !! il vous faudra -8 fonds d'artichauts -1 pâte feuilletée -de la tapenade noire (3c à s ) -1 gousse d'ail -du thym -2 échalottes -2 tomates -2 c à s d'huile d'olive -50g de parmesan couper les légumes...
31 mai 2006

assiette de desserts

assiette de desserts
suite à la mise en bouche aux sablés aux deux chèvres aux filets de rougets voiçi l'assiette de desserts avec -un gâteau au chocolat dont la recette est ici -une boule de glace au café -un mini clafoutis aux cerises de chez leader price !(excellent) -une...
30 mai 2006

filets de rougets.....

filets de rougets.....
sur lit d'aubergines et coulis de courgettes à la suite de notre entrée on a continué par ce plat dont la recette est ici (marmiton ) je l'ai servi avec une timbale de pommes de terre écrasées à l'huile d'olive ; un régal bravo pour cette recette !!
29 mai 2006

sablés aux deux chèvres !!

sablés aux deux chèvres !!
je vous raconte....mon dernier dîner entre amis !! Après un petit appéritif et une mise en bouche très sympathique,nous voilà à table Pour l'entrée j'avais choisi de faire ces sablés servis avec une salade de roquette il vous faudra(pour 8) -125g de farine...
28 mai 2006

Je vous l'offre ....

Je vous l'offre ....
bonne fête à toutes les mamans ! plus de détails ici
27 mai 2006

vous en voulez???

vous en voulez???
c'est celles de MON cerisier de MON jardin !! bon week end !
26 mai 2006

Brioche rapide arôme jasmin

Brioche rapide arôme jasmin
parfum subtil pour cette brioche facile et rapide à péparer !! il vous faudra -1 briquette de crème légère -3 oeufs -2 sachets de sucre vanillé -8 gouttes d'arôme jasmin -1 sachet de levure chimique -200g de farine à gâteau --------------------------------------------------...
25 mai 2006

on part à new york !!!

on part à new york !!!
heu .....enfin presque !!! la vérité , je vous emmène là: mais plus encore : et oui on reste dans notre bonne ville de lyon !! on entre : et on découvre de quoi se restaurer: et de quoi faire quelques emplettes : et même le fameux ..... oui ,le PHILADELPHIA...
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