Articles populaires – gourmandises : cuisine et voyage

questionnaire cook next door

merci à Claire du blog le "sens du gôut "pour m'avoir envoyé ce questionnaire --Quel est votre premier souvenir de cuisine tout seul oups !!cela démarre mal ,je ne sais plus trop ,peut être quand je recevais des copains chez mes parents avant d'être installée!!...

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18 août 2005

je ne resiste pas .....entre deux recettes...

à vous livrer une petite histoire du livre de philippe delerm ,dont je vous ai parlé dans un précedant billet : ou est ce que tu vois ça? quand le serveur distribue les menus,il est de bon ton de saisir le sien avec une politesse assez indifférente,un...

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10 octobre 2005

le jeu ..23/5....

c'est Claire qui me le propose la règle : aller au 23ème article de notre blog, trouver la 5ème phrase et la justifier alors mon 23ème article: un gratin de potiron à la viande et la cinquième prhase et ouf j'ai eu chaud,c'est la dernière ! ce gratin...

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1 août 2005

MES NOURRITURES D'ENFANCE

Une nouvelle rencontre entre la blogosphère anglophone et francophone avec un questionnaire transmis par Clea venant de Sam, replongeons dans l'enfance ... Citez cinq aliments, plats ou autres, qui ont fait partie de votre enfance, et qui vous manquent,...

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24 janvier 2008

vente autour de la gastronomie

Avis aux amateurs de haute gastronomie. Fin décembre fermait le célèbre établissement Léon de Lyon. Aujourd'hui, tout son matériel sera mis aux enchères dans le 6ème arrondissement chez Jean-Claude Anaf place Jules-Ferry. A partir de 14h30 vous pourrez...

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13 septembre 2008

un air d'automne .......

pour ce velouté de potimarron et son chausson épicé; Pour les chaussons je me suis largement inspirée de la recette de saveur passion et pour le velouté rien de plus simple , vous prenez un joli potimarron ,vous le faites cuire entier dans une grande...

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13 décembre 2008

le moule tablette

bon oui je fais un peu de pub et pourtant je n'ai rien à gagner ,mais quand je trouve quelque chose de bien et même de très bien ,j'aime faire profiter de mon enthousiasme :) J'ai donc fait le gâteau aux clémentines pochées dans le moule tablette de chez...

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11 août 2005

la réponse.....

Un insecte très populaire pour ses vertus alimentaires c'est la chrysalide de ver à soie !! Une chrysalide est le stade de développement par lequel passe la chenille avant de devenir papillon. Chez certaines espèces, la chenille sécrète de la soie et...

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10 août 2005

les 10 petits bonheurs

Les tout petits bonheurs. Pas ceux qui transforment nos vies, mais ceux qui la rendent plus belle pour quelques instants,c'est le nouveau questionnaire que m'a fait passer Elvira. 1-le sourire de mes enfants le matin lorsqu'ils arrivent dans la cuisine...

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2 novembre 2005

je vous recommande cette revue ....

AD ;Architectural Digest, architecture, décoration, arts, design- ce mois ci ,cette revue a pour thème " gourmet" les explorateurs du goût:chefs,designers,chimistes,ils révolutionnent l'art de passer à table vous avez des articles très interressant....et...

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8 décembre 2005

art et gastronomie

le blog Cocinalia , invite tous les auteurs de blogs gourmands à publier un billet, le dimanche 11 décembre 2005, sur le thème de l'art et de la gastronomie. Le principe : poster ce jour-là une reproduction d'oeuvre d'art (tableau, sculpture, photographie,...

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17 mai 2008

index des recettes

mise en bouche palets aux marrons et clon -crème de noix - bouchées d'hilda -bouchée aux cannelés - mise en bouche à la crème de maïs soupe de tomate ,melon et menthe entrées -cake au boudin aux pommes -cake pruneaux jambon menthe -carpaccio de pommes...

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16 mai 2006

un questionnaire ...quelle gourmande êtes vous ?

cathy me fait passer un petit questionnaire ,on nous demande quelle gourmande êtes vous ? et bien je vais vous dire ..... -dessert préféré: vaste question...en vieillissant j'aime de plus en plus le sucré ; pourquoi? mais pour en cité un ;on va dire un...

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24 août 2006

un peu d'execices !!

et oui quand on est gourmand ( après toutes les recettes du dernier blog appetit !!) il faut se bouger un peu !! l'acrobatie c'est une tradition en Chine pour en savoir plus c'est ici En Chine, les arts acrobatiques ont une très forte empreinte culturelle,...

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19 septembre 2006

Apres demain à Lyon ....

un marché géant place bellecour!! Voyage gourmand en Rhône-Alpes (pour plus d'info cliquer ici ) Le 21 septembre, place Bellecour Organisée conjointement par le Conseil Régional, Rhône Alpes Tourisme et R3AP, cette manifestation a pour ambition de promouvoir...

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7 octobre 2006

info gourmande

3ème Marché des Producteurs de Pays - Lyon - Place Carnot 13 Octobre 2006 au 14 Octobre 2006 La Chambre d'Agriculture de la Corrèze organise à nouveau un Marché des Producteurs de Pays avec les départements de la Fédération des Marchés des Producteurs...

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17 février 2007

une balade en photos, video et autre........

pour ce week end ,promenade sur le site de Hilda et Pascal ,photographe professionnel un petit message de leur part Hello Aujourd’hui nous vous invitons à Un voyage en Chine, (Pékin et Shanghai) A la cérémonie des « Bocuse d’Or » Bonne promenade sur notre...

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3 août 2007

index des recettes bio

Petits déjeuners les petits déjeuners de clea entrées: -crème d'avocat au wakamé rillettes végétales desserts: -cake à la farine de quinoa -carré citron huile macadamia -cake weetabix -bouchées à la noisette -biscuits aux flocons d'azukis entremet d'amandes...

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14 novembre 2008

Tag culinaire

Tag culinaire...Pour Plume un tag qui revient souvent ,mais aujourd'hui je m'y prête ! un aliment que je n'aime pas : la cervelle mes trois aliments préférés : le fromage ,la coquille st jacques ,les pâtes ma recette favorite :j'en ai plusieurs et c'est...

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18 octobre 2010

une balade à Lyon

Il y a fort longtemps que je ne vous ai pas baladé dans notre belle ville de Lyon .La belle change ,elle évolue ,change de look,et vous allez voir qu'on a rien à envier à certaines grandes villes qui imposent un certain style architecturale marquant notre...

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10 janvier 2009

la galette des rois

pour moi c'est souvent cette recette ,oui c'est une recette ancienne que j'ai sur mon blog ,mais je ne m'en lasse pas de la refaire :) alors je vous la remet en mémoire :) cliquez sur la photo et vous aurez la recette

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Tags: sucre, cerise, galette, oeufs

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31 octobre 2010

deux desserts en peu de temps

En ce moment je suis bien inspirée par le blog de Lacath ,en effet j'ai testé deux recettes de gâteau,super et bien de saison ! La tarte tatin aux coings Le gâteau renversé aux cranberries vous avez les recettes en cliquant sur le nom des gâteaux ,j'ai...

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Tags: sucre, oeufs, coings, cranberries

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21 décembre 2010

HONG KONG

Petite visite express de HK en ce mois de décembre ............

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Tags: Hong kong, marché, nuit

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8 octobre 2008

pub....

c'est nouveau ,je n'ai pas testé mais dimanche matin en allant déguster quelques huitres aux halles j'ai pu remarquer ce nouveau stand voilà c'est juste pour l'info :)

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Tags: restaurant balade

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24 mars 2011

Photo

nouvelle catégorie :photos insolites ......ou pas !!

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Tags: photo

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